蓝纹奶酪为什么能这么臭，蓝纹奶酪有多臭

大概是臭袜子叠加上洗脚水的味道，这是目前很多人对蓝纹奶酪味道的评价。

要是感受不到，下面就来再具体描述一下，这种蓝纹奶酪是用丹麦的特殊工艺制作的，它的气味可以说是能直冲脑门，就算你距离它有数米的距离，你也能味道这种浓烈的恶臭味。

有不少吃过蓝纹奶酪后幸存的网友表示，这种食物远比它的外观要可怕得多，撕开包装纸之后，扑面而来的就是那种能杀死人的恶臭，还是浓烈的。远比榴莲的味道要大大大大得多，吃了之后的感觉超级咸超级辣，基本有点神志不清的样子，在之后的几天里基本恶心到吃不下任何东西。

蓝纹奶酪为什么能这么臭：

这主要是来源于奶酪上的蓝色纹路，其实这是一种霉菌，具体的名字叫做克福青霉菌。在制作奶酪的初期就会加入这种真菌，之后的日子里随着这个真菌的发酵，蓝纹奶酪就具有一种无可抵挡的臭味。