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早餐吃什么好,教你6款早餐做法

时间:2023-11-21 13:06:01 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
在快节奏的生活中,很多人为了节省时间或者减肥,选择跳过早餐,这种做法对身体十分不健康,早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们的大脑提供能量,帮助我们保持清晰的思维。

在快节奏的生活中,很多人为了节省时间或者减肥,选择跳过早餐,这种做法对身体十分不健康,早餐是一天中最重要的一餐,它能为我们的大脑提供能量,帮助我们保持清晰的思维。如果不吃早餐,大脑可能会因为缺乏能量而无法正常工作。

早餐吃什么好,教你6款早餐做法

早餐是补充营养的重要途径,如果不吃早餐,我们的身体可能会缺乏必要的营养素,如蛋白质、维生素和矿物质等。

早餐不仅能提供能量,还能帮助我们调节情绪。如果不吃早餐,我们可能会感到焦虑、烦躁和易怒,学生影响记忆力,上班族影响注意力,光听肚子咕咕叫了。

早餐吃什么?教你6款早餐做法,简单营养快手,学会做给家人们吃

一、肉酱拌面

1、准备所需用到的食材,猪肉半斤,切成碎末,面条适量,配菜随便来一些。

2、起锅烧油,将猪肉末放入锅中,用中小火将猪肉末炒至微黄色。

3、然后加入切好的生姜、大葱、大蒜翻炒出香味。

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4、加入豆瓣酱,继续翻炒均匀,炒出红油,调味加入生抽、老抽、食盐、和适量的水,煮至汤汁浓稠即可。

5、将煮好的面条捞出,放入碗中,倒入肉酱,加入配菜、胡萝卜等,拌匀即可。

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二、蔬菜鸡蛋饼

1、火腿肠切碎末,将胡萝卜洗净,切成丝,葱花切碎末,蔬菜自由搭配。

2、加入面粉,打入3个鸡蛋,加入适量清水,搅拌成糊状,调味放适量盐、胡椒粉,搅拌均匀。

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3、起锅烧油,将搅拌好的面糊倒入锅中,用铲子将其摊平。

4、当饼的边缘开始变金黄色时,即可出锅,鲜香美味,外酥里嫩。

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三、鲜肉馄饨

1、将猪肉剁成肉末,然后加入葱姜末,适量盐、白胡椒粉、生抽、蚝油进行调味,顺着一个方向搅动,搅拌上劲。

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2、到超市买2块钱的馄饨皮,将猪肉馅放在馄饨皮中央,然后将馄饨皮对折,捏紧边缘,形成一个半月形的馄饨。

3、在锅中加入足够的水,烧开后放入馄饨,用筷子轻轻搅动,防止馄饨粘在一起。

4、碗中放入紫菜、虾皮、食盐、香油,锅中舀入开水冲一下,搅拌均匀。

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5、舀入煮好的馄饨,就可以上桌开吃了,鲜香美味,筋道爽口,大人孩子都爱吃。

四、油炸馒头片

1、将馒头切成薄片。这一步需要用到刀和砧板,切的时候要尽量保持厚薄均匀。

2、碗中打入3个鸡蛋,切好的馒头片,裹一圈鸡蛋液,这样炸出来的馒头片更有味道。

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3、热锅凉油,等六成热就可以炸了,油温过高会导致馒头片外面炸糊,里面还没熟。

4、将馒头片一片片放入锅中,用中小火慢慢炸。每面炸至金黄色即可捞出,避免炸焦。

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5、控一控油,等稍微冷却后,就可以装盘享用了,搭配一杯牛奶,鲜香美味,营养丰富。

五、煎饺

1、将猪肉馅放入大碗中,加入切好的大葱和姜末,然后打入鸡蛋,再加入适量的食盐、酱油、白胡椒粉和香油,最后撒上五香粉,用筷子顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅粘稠为止。

2、取一张饺子皮,放入适量的肉馅,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,形成一个半月形的饺子。

早餐吃什么好,教你6款早餐做法

3、如果图简单的话,可以用速冻水饺,只需拿出来解冻即可。

4、起锅烧油,在平底锅中加入适量的食用油,油热后,将饺子放入锅中,用中小火慢慢煎至底部微黄。

5、加水蒸煮。在锅中加入适量的淀粉水,盖上锅盖,用中火蒸煮约8分钟,直到饺子完全熟透。

早餐吃什么好,教你6款早餐做法

6、待水完全收干后,撒上一些葱花,就可以出锅了,外酥里嫩,鲜香美味。

六、青菜香菇包

1.、将青菜清洗干净,然后切成段,香菇也清洗干净,切成薄片备用。

2、大碗中加入面粉、酵母和适量的盐,然后慢慢加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵1小时。

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3、起锅烧油,放葱花爆香,加入香菇翻炒,加适量食盐、蚝油、白胡椒粉和鸡精调味,关火后加入青菜,快速翻炒几下。

4、将发酵好的面团揉搓均匀,然后分成小剂子。每个小剂子擀成圆形的包子皮。

5、把馅料放在饺子皮上,捏紧边缘封口,做成包子的形状,二次醒面20分钟。

早餐吃什么好,教你6款早餐做法

6、将做好的包子放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可,鲜香美味,营养丰富,暄软好吃。

热气腾腾的青菜香菇包就做好了,可以趁热享用了,这款包子既营养又美味,就连平常不吃蔬菜的小朋友,也能连吃好几个。