养羊和养牛哪个省力？养羊和养牛哪个风险低？

在农村，养羊和养牛是增加农牧民收入的常规手段。尽管2022年养殖行业整体并不景气，但对于农牧民来说，养殖业仍是他们无法抛弃的谋生路。

既然有朋友问到养羊和养牛哪个省力并且风险低？那我就结合我多年的真实养殖经验和大家一起聊聊这个话题。

一、养羊和养牛哪个省力？

养殖牛羊的主要模式有舍饲养殖、放牧养殖、半放牧半舍饲养殖三种。不管选择何种养殖模式，始终要记住：养牛比养羊更省力。说起原因，我总结了3点，接下来分享给大家。

1.养羊和养牛的饲喂次数不同

对于舍饲养殖的牛羊来说，养殖户出力最多的地方是每天必须要给它们添草喂料饮水。如果能简化饲喂次数，就可为养殖户省下不少的力气。

我自己是这样做的，舍饲养羊每天要饲喂3～4次饲草、2顿精饲料、2次饮水。也有人说每天给羊饲喂2次饲草就好，早上一次，下午一次，但我认为这种饲喂方法不太科学。羊喜欢采食干净的草料，倘若给它们一次性添加太多的饲草，浪费严重不说，也不利于营养吸收。养羊要遵循“勤添少喂”的原则，不要怕麻烦，这样养羊好处多多。

牛的体格比较大，对草料的需求量也多。舍饲养牛每天饲喂2～3次饲草、2顿精饲料、2次饮水。养牛和养羊不同，无需遵循“勤添少喂”的原则。牛吃饱之后就趴在地上默默反刍，也不太挑食，对于不太新鲜的饲草，它们不计较。

通过对比养羊和养牛的饲喂次数后发现：养牛要比养羊每天少添1～2次饲草，这就说明养牛比养羊省力。

2.羊和牛的生活习性有所不同

羊好动（到处跑），尤其是山羊，放牧和舍饲都不安分，喜欢窜来窜去。放牧的时候经常跟牧羊人玩失踪，这很考验养殖户的体力。若遇到突发状况受惊，它们跑得比兔子还快。

牛喜静（不乱跑），吃饱肚子只知道趴在地上休息反刍，如果没有外力干扰，它们一整天都懒得动一下。小时候放牛放羊，我和妹妹都抢着放牛，而不愿意放羊，就因为羊到处乱跑，耽误我们玩耍。

羊和牛虽然都是反刍动物，但它们的生活习性还是有所差别的。羊好动，牛喜静，就冲这一点，养牛也比养羊省力很多（重点体现在放牧养殖上面）。

3.养羊和养牛的日常管理不同

从全部的养殖流程来看，养羊在日常管理方面所做的工作要比养牛多。比如需要定期剪羊毛，牛毛一般不用剪；比如多胎羊一年两胎或者两年三胎，产第2只或第3只羔羊时容易发生难产，需要人工助产，而母牛每年只产一胎，每胎生1头牛犊，养殖户在日常管理方面能省很多精力。

从事养殖业，日常琐碎工作比较多。拿养羊和养牛相比，养羊需要耗费更多的体力和精力，因此养牛比养羊更省力。

二、养羊和养牛哪个风险低？

“家有万贯财，带毛不能算”。从这句流传下来的农村俗语来看，养羊和养牛都存在较高的养殖风险。风险固然都很高，但相对来讲，养羊的风险仍要比养牛低。具体原因，主要表现在以下2个方面。

1.养羊投资少、资金回笼快

只要想真心从事养羊这个行业，手头有个3～5万元存款就能起步。养牛前期投资巨大，卡上没有10万元余额，奉劝各位最好不要碰养牛行业。

舍饲养殖20只多胎繁殖母羊和1只种公羊，前期投入4～5万元，只要饲养管理不出问题，2年时间投入的初始资金就能收回来。如果投入10万元养牛，就算中途不出差错，资金回笼起码也需要3～4年。

养羊和养牛都存在较高的投资风险，但养羊资金运用灵活、转化效率快，在这点上显然要比养牛风险低。

2.羊和牛的单体价格差别很大

1只羊1500元，1头牛15000元，价格相差10倍。假如由于饲养管理不善发生疾病死亡，你说，你心疼羊还是心疼牛？单体价格相差10倍，面对疾病死亡风险，肯定养牛的损失更大。不过，已证实，牛的抗病能力比羊强，但抗病能力强，不等于永远不生病。

在养羊和养牛过程中，总是无法避免各类疾病导致的家畜死亡现象发生。1只羊和1头牛的价值相差将近10倍，死1只羊养殖户也许只伤心3天，但损失1头牛要伤心3个月，所以，养羊的风险要比养牛低。

另外，从价格风险和市场销售风险这两方面研究，养羊和养牛基本可以打个平手。除了养猪经常出现大起大落之外，牛羊的价格波动和市场销路往往差别并不大。因此，若从它们着手分析养羊和养牛哪个风险低，是找不出结果的。

综合来看

对于大部分农村养殖户而言，养牛比养羊省力，而养羊的风险要低于养牛。当然，任何行业都不是绝对的，哪个更省力？哪个风险低？还要依靠养殖户的实际饲养过程作对比分析，才能下定论。