火锅底料能放冰箱吗？火锅底料过期了还能吃吗？

火锅底料能放冰箱吗

可以。

装入塑料袋里密封好,放入冰箱冷冻室冻成冰块可以长时间保存。但要注意时间,超过半个月后最好不要再实用,火锅底料也是有保质期的,时间一长,汤料里面会生成大量的有害物质,食用后对人的健康有影响。

火锅底料过期了还能吃吗

不能吃了，火锅底料都是肉类油脂加工出来的，过期了就会有细菌。

吃了过期的火锅底料对肠胃不好，会引起腹痛腹泻的。火锅底料的生物油会发酵，产生对人体有害，甚至剧毒的物质。