海鸭蛋为什么这么贵？如何区分海鸭蛋和普通鸭蛋？

海鸭蛋为什么这么贵？

两者对比起来肯定就是海鸭蛋的营养成分更高，海鸭蛋之所以贵除了养殖方式和饲养方式不一样外，其实还有自然灾害的原因，海边经常会有台风和海浪的袭击，毕竟是散养养殖，丢失率和损失率就肯定比圈养的要高，这些都是不可控的因素，这也是海鸭蛋贵的原因之一。

如何区分海鸭蛋和普通鸭蛋？

海鸭蛋和普通鸭蛋因为养殖方式的不同，所产出来的鸭蛋也有明显的差异，主要有以下四点：

●【外形不一样】：就外形来看海鸭蛋的外形偏小，而普通的鸭蛋外形偏大。

●【重量不一样】：海鸭蛋和普通鸭蛋相比，海鸭蛋虽然外形小但是拿起来你会觉得比普通鸭蛋要重，轻轻一摇会觉得海鸭蛋非常的饱满。

●【蛋黄更结实】：海鸭蛋的蛋黄更为结实，可以插入牙签竖起来，甚至蛋黄都可以用筷子夹的起来，如果是普通的鸭蛋是是很容易弄散的。

●【蛋黄色泽不一样】：最为直观的辨别方法就是把鸭蛋敲开，你会发现两者的蛋黄完全不一样，海鸭蛋的蛋黄偏红色、而普通的鸭蛋呈黄色，而海鸭蛋的蛋黄偏大且蛋黄结实。