露酒是什么酒？露酒怎么喝？

露酒，你听说过吗？这款酒在近些年在酒界引起了一股热潮。那么，究竟什么是露酒呢？露酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基酒，加入各种天然果实或药材，经过浸泡、蒸馏、浸泡、过滤等工艺制成的酒。下面将对露酒进行详细的介绍。

露酒属于一种特殊的酒类，其独特的风味和香气主要来源于所使用的天然果实或药材。这些果实或药材通常包括水果、花卉、草药、坚果等，为露酒带来了丰富多彩的口感和营养价值。

根据制作工艺的不同，露酒可大致分为两类：浸泡露酒和利口露酒。浸泡露酒是将果实或药材浸泡在基酒中，让其中的营养成分和风味物质充分溶出，再经过过滤、澄清等工艺制成。而利口露酒则是将果实或药材经过浸泡、蒸馏等工艺提取出精油或浓缩液，再与基酒混合调配制成。

露酒的酒精度数一般在15%-40%之间，属于低度酒范畴。由于其口感醇厚、营养丰富，露酒在欧美国家非常流行，被广泛应用于餐饮、酒吧等场所。同时，露酒也是一种非常适合作为礼品赠送或收藏的酒类，其独特的包装和风味使得它成为了很多人的最爱。

露酒的种类繁多，包括草莓露酒、薄荷露酒、玫瑰露酒等等。每一种露酒都有着自己独特的风味和香气。它们通常都具有清爽的口感和微酸的味道，非常适合作为饮品消暑解渴。

除了作为单品饮用外，露酒还可以用来制作各种鸡尾酒。将露酒与果汁、汽水或其他酒类混合，可以创造出一系列口感丰富和色彩鲜艳的鸡尾酒。而且，由于露酒的酒精度数一般较低，因此更适合酒精摄入量较低的人群。

总之，露酒是一种以天然果实或药材为原料，经过特殊工艺制成的低度酒类。以其清新的口感和多样的风味赢得了越来越多人的喜爱。