大蒜味怎样去除?有哪些小妙招
“吃菜不吃蒜,香味少一半”,这句话是不是常常伴随着你呢?在偏北的地方,有很多地区有生吃大蒜的习惯,特别是吃肉的时候,一口肉配上一口生蒜,既解腻又过瘾,吃了还想吃,但是每次吃完蒜以后,满嘴的大蒜味是不是常常让你不知所措呢?和别人说话的时候都不好意思张嘴,特别的尴尬。那么吃完大蒜以后,怎么样快速消除嘴巴里的大蒜味道呢?小编教你3种方法,只要2分钟就能有效去除嘴里大蒜的味道。
阿姨原先是上海人,后来嫁到北方,虽然在北方生活了几十年,但是依然是个生活精致的女人,所以每次家里的叔叔吃完饭以后,她都要帮他去除嘴里的大蒜,再让他出门,这个习惯一直保持到现在。妈妈说这么多年都以为叔叔一家是不吃生蒜的人,原来是她们很注意这方面,今天妈妈特意去跟阿姨请教去除大蒜味道的方法,阿姨说她一直用3种方法,只要2分钟就能去除嘴巴里的味道。
首先我们先来了解一下,大蒜的味道是怎么产生的,大蒜经过咀嚼以后,进入肚子中会代谢成硫化物,而硫化物就是臭味的源泉,然后它会进入人体的血液中,留在嘴巴里,通过人体呼吸排泄出来,这时候只要离你一两米之内的人都可以味道这个大蒜的味道,虽然大蒜吃起来香,但是这个大蒜味道却让人避而远之,所以要想避免味道的产生,就要从根源抓起,那就是胃。
1、吃生花生米。
生的花生米里面含有比较高的蛋白质,它可以和大蒜中的硫化物,也就是“硫化丙烯”相结合,产生没有味道的异丙蛋白,这样就能去除嘴巴里的大蒜的味道了,这里值得注意的是,吃生花生米的时候,要准备一小把,然后放在嘴里细细的咀嚼,这样才能让嘴巴里的大蒜味道慢慢消失。
2、 喝苹果生菜汁。
准备半个苹果和几个生菜叶,清洗干净,放入榨汁机中,榨成汁直接喝就可以了,一会嘴巴里的大蒜味道就不见了,如果家中没有榨汁机,可以吃大蒜的时候,吃一些生菜和苹果,效果也是一样的哦。
3、喝红茶。
阿姨说她发现喝红茶可以有效去除嘴巴里的大蒜味道,因为茶叶里含有茶多酚,可以帮助去除异味,茶喝完以后,可以放几根茶叶在嘴巴里嚼一嚼,这样效果会更好哦。
这3个去除大蒜味道的方法你学会了吗?很多人会说刷牙和吃口香糖也可以,但是效果并不是很理想,因为只能去除嘴巴里的味道,但是没有办法去除胃里呼出来的味道,所以根本的解决方法还是要靠吃进去的食物,来帮助溶解这个气味。
这3种快捷去除大蒜味的方法学会了吗?