菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜的核有什么功效？

菠萝蜜的核是指菠萝蜜果实中的种子部分，不能生吃，需要剥去外皮煮熟，或者用作它用途。下面介绍菠萝蜜的核可以怎么利用？

1. 种植：菠萝蜜的核可以用来种植新的菠萝蜜植株。首先，将核清洗干净并晾干，然后将其埋入湿润的土壤中，保持适宜的温度和湿度。经过一段时间的生长，新的菠萝蜜植株将会生长出来，可以作为小盆栽。

2. 制作茶饮：菠萝蜜核可以用来制作茶饮或煮粥。首先，将核切成薄片或碎末，然后将其晾干。将晾干的菠萝蜜核放入沸水煮成茶饮，或将其与粥食一起烹煮，别有一番风味。

3. 制作菜肴：菠萝蜜核还可以用来制作菜肴。首先，将核切成薄片或碎末，然后将其煮熟或蒸熟。煮熟的菠萝蜜核可以用来搭配其他食材制作菜肴，如炒菜、炒肉等。蒸熟的菠萝蜜核可以用来制作菜肴，如菠萝蜜核蒸肉等。吃起来口感就像栗子一般。