四季春茶属于什么茶?四季春茶的功效和作用

四季春茶是一种乌龙茶，属于青茶类，产于福建省闽北“秀甲江南”的武夷山脉，是中国的名茶之一。

四季春茶的品质特点在于其色泽砂绿、油润有光，香气清高、持久，汤色金黄明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底嫩绿明亮匀齐。此外，四季春茶还具有耐冲泡、韵味浓、解渴消暑、抗衰老等功效。

四季春茶的采摘标准要求非常严格，一般在春季和秋季进行采摘，以嫩芽和一芽一叶为主。其制作工艺包括晒干、晾青、做青、炒青、揉捻、干燥等环节，需要经过多次反复的发酵和加工才能完成。

四季春茶适合在夏季或炎热的季节享用。因为它的香气清新淡雅，容易诱发人们的视觉和嗅觉感官，有助于消暑解渴，提神醒脑。

总体来说，四季春茶是一种品质优异、香气清高、滋味醇厚鲜爽的乌龙茶，具有多种保健功能，是茶叶中的珍品之一。